Cette salière en corne gravée de l'inscription « Chamonix » est produite et commercialisée dans la vallée au 20e siècle. Avec l'avènement du tourisme et afin de répondre à la demande, non seulement des visiteurs mais également des commerçants, les artisans adaptent leur production. Ils réalisent des objets parfois utilitaires, comme cette salière, qu'ils gravent à la demande. Dès 1851, les frères Kehrli, sculpteurs sur bois, en hiver à Meyringen, canton de Bern et en été à Chamonix, « tiennent un cabinet d'articles de leur fabrication […] et d'articles en corne de chamois sculptée. Il se chargent de graver tous les noms que les personnes désirent sur les articles vendus par eux (cf. Victor Masse, Recueil de quelques fragments descriptifs de la vallée de Chamonix, 1851). Plusieurs ateliers de tourneurs sur corne, dont on retrouve des factures mises en vente sur les sites de collectionneurs en 2020, sont attestés dans la vallée de Chamonix au 20e siècle. Un certain H. Charlet, exerçant en 1934, est spécialisé dans la corne marbrée et la production de « souvenirs pour villes d'eaux et stations de montagne ». Jean Favret Lambert (1864-1927) est guide et tourneur sur corne, propriétaire de son atelier rue des moulins. Il aurait exercé la profession de tourneur sur corne de 1911 à 1921. François Payot (1880-1964) possède « une fabrique de tabletterie en cornes de bœuf ». Enfin, son fils Angel Payot (1910-1984) lui succède et continu de produire, comme ses prédécesseurs, des gobelets, des salières, des ronds de serviette, des tirelires, des tabatières, etc. Cette salière est un objet utilitaire et souvenir destiné à orner les tables des vacanciers de retour chez eux et à évoquer le souvenir des moments passés en montagne.