Cette assiette était utilisée au restaurant « Le Pitz » à Chamonix. Dans les années 1950-1960, avec l'essor du tourisme alpin, la vallée de Chamonix voit fleurir de nombreux restaurants comme Le Pitz qui ouvre ses portes en 1959. Ce restaurant, en activité jusqu'en 2019, proposait des plats « traditionnels » destinés à une clientèle essentiellement touristique. Le Pitz s'est équipé de plusieurs services d'assiettes humoristiques illustrées par René Pellos. Cette assiette est produite en Allemagne, à la manufacture de porcelaine de Schönwald. Elle est illustrée par un couple déjeunant, à la belle saison, au pied de la montagne. Elle est également marquée du nom du restaurant et de la ville. Le dessinateur, René Pellos est né à Lyon, en 1900, de deux parents savoyards. Il a ensuite vécu plusieurs années à Genève avant de s'installer à Paris dans les années 1930 et d'entamer une carrière de dessinateur. Il produit notamment de nombreuses caricatures des coureurs cyclistes du Tour de France gravissant les montagnes qui lui vaudront la reconnaissance du public. Passionné de montagne, il passe près de la moitié de sa vie à Saint-Gervais-les-Bains. Il illustre plusieurs livre pour enfants écrits par Philippe Gassot : « Youpi le Chamois » et « Hoppy la marmotte » édités par Jean Landru à Chamonix.