Cette louche était utilisée à Chamonix au 19e et au 20e siècle. Cet ustensile se trouve dans toutes les maisons et s'utilise aussi bien pour transvaser la soupe, le lait ou l'eau d'un récipient à l'autre. Dans la vallée de Chamonix, comme dans d'autres vallées alpines, les louches étaient initialement fabriquées en bois. A partir de la fin du 19e siècle, elles sont progressivement remplacées par des louches en cuivre achetées chez un revendeur ou sur catalogue. L'aliment ne pouvant être au contact direct avec le cuivre, les ustensiles de cuisine subissent un étamage à l'origine en étain, comme pour cette louche, puis en inox. Celle-ci présente un décor simple d'incisions géométriques exécutées a distance régulière le long du manche.