Le Nant d'Arpenaz est un cours d'eau situé près de Sallanches et ponctué par une cascade. Haute de 270 mètres, elle fascine par son débit, notamment les jours de pluie, mais surtout par son rocher qui forme des arcs concentriques autour de la chute d'eau. Sur cette lithographie de Grundmann, que l'on peut dater de la première moitié du 19e siècle, la cascade sert surtout de décor à une scène riche où se conjuguent tous les éléments caractéristiques de la montagne, qui charment le spectateur et attirent le voyageur. Un berger accompagne ses bêtes pour s'abreuver sur un rivière calme, qui est franchie par un joli pont de pierre. Un arbre superbe occupe le centre de la composition alors que la cascade et les hauts escarpements rocheux forment la toile de fond. La beauté de la scène est encore accentuée par le rehaut d'aquarelle et de gomme arabique qui offre des couleurs claires, franches et brillantes.