Cette assiette est fabriquée et peinte à Limoges par la manufacture Théodore Haviland et utilisée dans le restaurant de l'Hôtel des Alpes au début du 20e siècle. Cet hôtel est édifié aux alentours de 1908, à la place de l'ancien Hôtel du Nord, rue Nationale (rue Paccard en 2020) à Chamonix. Il est la propriété d'Aline Couttet, fille de François Couttet et de son époux Jean Lavaivre-Klotz. En 1914, il se nomme déjà le Grand Hôtel des Alpes et il est recommandé dans l'agenda de la Compagnie des chemins de fer de Paris à Lyon et à la Méditerranée. L'encart publicitaire évoque de récents agrandissements ainsi qu'un restaurant avec vue sur les glaciers. Cette assiette témoigne, d'une part, du développement du tourisme et l’hôtellerie de luxe à Chamonix au début du 20e siècle, d'autre part, de l'activité florissante de la production de porcelaine à Limoges à cette même époque. Négociants new-yorkais, les Haviland développent le commerce de la porcelaine française aux États-Unis. En 1892, Théodore Haviland (1842-1919) crée sa propre entreprise de fabrication et de décor de porcelaine, il mise sur une production de luxe, principalement destinée aux États-Unis mais pas uniquement puisqu'il produit la vaisselle de l'Hôtel des Alpes ainsi que celle du palace Cachat's Majestic.