Ces chaussures en cuir noir, avec une semelle lisse, un léger talon et des lacets rouge vif, servent à la pratique du ski alpin dans le deuxième quart du 20e siècle. Les doubles rangées de crochets métalliques permettent d'affiner le serrage et d'assurer un bon maintien du pied. Avec le développement du ski alpin, une plus grande rigidité de la chaussure est en effet nécessaire pour diriger le ski avec précision. A l'origine de ces chaussures se trouve le champion de ski français Émile Allais, qui crée la marque Allais dans les années 1940. Dans la revue du Club alpin français en 1946, Édouard Frendo, l'ex-directeur de l’École supérieure de Ski et d'Alpinisme, note que la transmission des mouvements du pied au ski est impossible avec « les anciennes chaussures trop lâches ». Il indique également que le champion Allais « a le mérite de découvrir l'importance de la chaussure dans l'équipement du skieur et d'en faire réaliser les premiers exemplaires rationnellement conçus ». A la suite de l'arrêt prématuré de sa carrière sportive, Émile Allais œuvre pour le développement de la pratique du ski, qui passe alors par l'amélioration du matériel, mais également par l'aménagement des stations et la préparation des pistes. Dans les années 1950, Allais entraîne les équipes de ski canadiennes, chiliennes et américaines et participe à l'élaboration de nouveaux domaines skiables tels que Portillo (Chili) ou Sun Valley (Etats-Unis), d'où il importe la première dameuse en France.