Cette carte postale a été tirée d'après une photographie réalisée par Joseph Vallot et parue dans un article de la "Revue illustrée" du 15 juillet 1904. Cet article, intitulé "Monsieur Joseph Vallot", est consacré principalement à ses travaux scientifiques au mont Blanc et à la construction de son observatoire. Cette photographie représente la cuisine du second observatoire, construit en 1898. Elle se situait dans la même salle que les couchettes des guides et donnait sur la salle à manger qui se distingue à l'arrière plan. Les murs de la cuisine sont tapissés d'étagères sur lesquelles apparaissent des bouteilles, divers contenants et de la vaisselle. Plusieurs bougies sont allumées. L'échelle au premier plan devait mener à un grenier qui se situait au-dessus.